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1
2680.00元/
供應(yīng)標(biāo)題:大米水分測(cè)量?jī)x烘干法檢測(cè)糧食玉米小麥含水率
價(jià)格:電儀
發(fā)布公司:廈門精凡科技有限公司
供貨總量:122
聯(lián)系人:葉耀騰
發(fā)貨地點(diǎn):福建 廈門 同安區(qū)
發(fā)布時(shí)間:2024年12月16日
有效期至:2025年02月14日
在線詢盤:在線詢盤
產(chǎn)品綜合信息質(zhì)量:未計(jì)算
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大米水分測(cè)量?jī)x、大米水分測(cè)定儀在進(jìn)行大米、小麥、燕麥、玉米、高粱、稻谷、棉籽、咖啡豆、蠶豆、大豆、花生、葵花籽、油茶籽、制酒原料等糧食及油料作物的含水率測(cè)定過程中,需要先將樣品用粉碎機(jī)粉碎后再進(jìn)行測(cè)試,才能確保測(cè)試結(jié)果的準(zhǔn)確性。經(jīng)粉碎后的糧食樣品,在加熱過程中,受熱更快且均勻,水分蒸發(fā)速度也更快,進(jìn)而加快測(cè)試速度。鹵素大米水分檢測(cè)儀主要包含加熱、稱重、水分測(cè)試配件、水分測(cè)試軟件等4部分。加熱部分采用環(huán)形鹵素?zé)糇鳛榧訜嵩,能夠快速均勻加熱并干燥樣品;稱重部分是引進(jìn)德國(guó)稱重技術(shù)的HBM稱重傳感器;水分測(cè)試配件主要包含聚熱盤、三角支架、樣品盤、鑷子等;水分測(cè)試軟件除了具有樣品水分測(cè)試功能外,還具有樣品固體含量百分比的測(cè)定功能。
大米質(zhì)量檢測(cè)項(xiàng)目
大米的質(zhì)量指標(biāo)一般是包括碎米總量、不完善粒含量、水分含量、雜質(zhì)含量、黃米粒含量、互混率、色澤、氣味等。
大米水分國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
水分作為大米重要的質(zhì)量指標(biāo),在很大程度上決定了大米的新鮮度、口感及貯藏安全。水分會(huì)影響大米的酶活性及香味。當(dāng)大米水分低于12%時(shí),屬于過干米。大米的新鮮度及口感有所下降,且加工時(shí)碎米率明顯上升。當(dāng)大米的水分含量偏高時(shí),容易導(dǎo)致大米在運(yùn)輸、加工、倉(cāng)儲(chǔ)過程中發(fā)生霉變,影響大米食用安全。在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/T 1354-2018《大米》中,明確指出秈米及秈糯米的水分不得超過14.5%,粳米及粳糯米的水分含量則需要控制在15.5%的范圍內(nèi)。
大米水分檢測(cè)方法
大米水分測(cè)定標(biāo)準(zhǔn)方法是烘箱干燥稱重法,需要采用烘箱干燥后再進(jìn)行稱重計(jì)算。這種傳統(tǒng)的測(cè)試方法測(cè)量準(zhǔn)確性好,但是耗時(shí)長(zhǎng),操作繁瑣且需要人工計(jì)算。近年來,采用鹵素水分儀測(cè)試大米水分含量逐步取代了傳統(tǒng)烘箱法,該測(cè)試方法較為簡(jiǎn)單,無需人工計(jì)算,且測(cè)試結(jié)果與烘箱具有良好的一致性,測(cè)試速度大大縮短,常規(guī)只需8~15分鐘。無論是烘箱法還是水分儀法,我們均建議測(cè)試前,先用粉碎機(jī)將樣品粉碎制成樣品后進(jìn)行測(cè)試。
大米水分儀技術(shù)參數(shù)
儀器型號(hào):JFSFY-50A
稱重精度:0.005g
稱重閥值:120g
含水率可讀性:0.01%
測(cè)量模式:自動(dòng)、手動(dòng)、定時(shí)
加熱模式:柔和、標(biāo)準(zhǔn)、快速
溫度設(shè)置:45℃~180℃增溫1℃
校正方式:?jiǎn)吸c(diǎn)校正
數(shù)據(jù)接口:RS232
樣品盤直徑:110mm
加熱源:環(huán)形鹵素?zé)?/p>
大米水分測(cè)量?jī)x的使用方法
在儀器0.000g狀態(tài)下,取5g左右經(jīng)粉碎的大米粉末樣品置于樣品盤內(nèi),均勻平鋪后蓋上加熱倉(cāng)罩子,按Start鍵開始加熱,測(cè)試結(jié)束時(shí)儀器自動(dòng)鎖定顯示樣品的含水率。
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