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2020年5月25日,上海市市場監(jiān)督管理局網站公布2019年上海市食品玻璃容器產品質量監(jiān)督抽查結果。本次抽查了50批次產品,經檢驗,不合格5批次。
本次監(jiān)督抽查依據SHCCJSGF 213.D-2018《上海市食品接觸用玻璃制品產品質量監(jiān)督抽查技術規(guī)范》、GB 17762-1999《耐熱玻璃器具的安全與衛(wèi)生要求》QB/T 4064-2010《餐飲用鋼化玻璃器皿》QB/T 4162-2011《玻璃杯》GB 4806.1-2016《食品接觸用材料及制品通用安全要求》GB 4806.5-2016《食品安全國家標準玻璃制品》等標準要求,對下列項目進行了檢驗:外觀、耐熱沖擊溫度、內應力、內表面耐水性能、耐熱急變性能、碎片狀態(tài)、餐飲用鋼化玻璃器皿標志圖、容量、抗熱震性、玻璃顆粒耐水性、鉛遷移量、鎘遷移量、標簽標識。
本次抽查發(fā)現,有5批次產品不符合使用性能指標,涉及的不合格項目為:內表面耐水性能和標簽標識。涉及安全性能指標的項目有4批次產品不符合標準要求,涉及的不合格項目為:耐熱沖擊溫度、耐熱急變性能。
耐熱玻璃器皿的耐熱沖擊溫度和鋼化玻璃器皿的耐熱急變性能不合格的產品在使用過程中可能會造成使用者的燙傷、割傷;內表面耐水性能不合格的產品使用時易析出堿金屬離子,影響盛放食物的品質;標簽標識中缺少“產品合格證明”及“生產者和(或)經銷者的地址”信息會影響消費者選購。
本次抽查發(fā)現的不合格產品將移交企業(yè)所在地市場監(jiān)管部門依法進行處理。
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